Nieuw Statendam : A City on the Sea

Vrijdag 16 mei 2025

Vandaag is de derde en laatste zeedag en daarom vanavond weer Dressy Night. Lekker opdoffen!

Als eerste, na het ontbijt uiteraard, staat er om 10.00 uur in de World Stage “A City on the Sea” op het programma. Een interactief kijkje achter de schermen van wat er zich allemaal afspeelt op dit schip en wat wij, de passagiers, niet zien. Nou hebben we deze presentatie al een aantal malen gezien maar het blijft toch steeds enorm interessant om te zien wat er allemaal bij komt kijken om deze stad op zee draaiende te houden. Van onder andere de machinekamer, afvalverwerking (recycling), energieopwekking, waterzuivering (van zout zeewater wordt hier het meest zuivere drinkwater gemaakt), bakkerij (al het brood🍞🥖🥯 wordt ‘s nachts vers gebakken), patisserie (waar het heerlijkste gebak🎂 en de meest luxe bonbons worden gemaakt), keuken (waar 180 (!) koks👨‍🍳 dagelijks de meest culinaire gerechten creëren), de koel- en diepvriesruimte,  wasserij🧺,  kleermakerij🧵🪡, de brug waar slechts twee officieren aan het moderne roer (joystick🕹️) staan, de administratie✍🏻, housekeeping (mannen en vrouwen die alles blinkend schoon🪣🧽houden), het bedienend personeel in restaurants en bars, afdeling entertainment🎶🎤, medische dienst🩺🩹💉, groot onderhoud en technische dienst 🛠️⚒️, communicatie📡💻☎️🛰️, ongelooflijk.  
Aan het begin van deze 14-daagse cruise zijn 90 pallets met levensmiddelen aan boord gebracht waarvan er op de laatste dag slechts 2 overblijven. En dan worden er ook nog in elke plaats waar we aanmeren lokale producten aan boord gebracht, zoals bijvoorbeeld verse vis🐟 die dan nog dezelfde avond op je bord kan belanden mocht je die keuze maken. Wanneer de presentatie ten einde is komt een gedeelte van alle medewerkers, onder luid applaus van alle aanwezigen, het theater binnenlopen. Ze krijgen een welverdiende staande ovatie. Ga er maar aan staan; gedurende 8 maanden ver weg van je gezin en familie aan één stuk door werken op een schip dat over de wereldzeeën vaart en dan ook nog eens onder alle, niet altijd gemakkelijke, omstandigheden vriendelijk en dienstbaar blijven. Diepe, diepe buiging.

Om 15.00 uur staat de High Tea op de agenda en die slaan we uiteraard niet over.

   
Het is telkens weer een gezellige aangelegenheid die plaatsvindt in de Main Dining Room en waar ook altijd veel belangstelling voor is. Soms vraag je je alleen af waarom mensen hier aan deelnemen. Zo zitten er nl. aan een tafeltje naast ons twee figuren (man en vrouw) waarvan de vrouw geen thee☕️ wil maar warm water🤔 en die vervolgens de man (die een enorm greekgezicht heeft) de lekkernijen moet aangeven. Hij prikt wat met het vorkje in het kleine hapje en laat het vervolgens voor wat het is. Met verbazing slaat hij ons gade. Wij gebruiken nl. mes en vork🍴en dat is iets (eten met mes en vork) wat niet iedereen onder de knie heeft🤭. Veel gasten (met name de Amerikanen🇺🇸 en Canadezen🇨🇦) prikken en prakken hun eten met de vork en gebruiken een hand omdat de andere op hun knie rust. Wat ons ook regelmatig opvalt is dat de meest “bekakte” figuren na afloop van het eten uitgebreid met hun vingers in de mond de etensresten tussen de tanden uit proberen te “vreute”😝. 
Vandaag beginnen we met het pakken van koffer🧳 nr.1 want morgen staat een bezoek aan Dover op het programma en overmorgen (zondag) moeten we helaas dit mooie schip om 09.00 uur alweer verlaten. Na wat passen, meten en reorganiseren kan uiteindelijk koffer🧳 nr.1 op slot🔐. 
Hoogste tijd om naar deck 12 te gaan om in het Crows Nest te gaan turen over de enorme plas water en voor de gezelligheid Aperol Spritz te drinken. Het land dat we in de verte zien liggen is Guernsey🇬🇬. Niet dat dat herkenbaar is (al dobberend op zee is land gewoon land) maar dat zien we op de tv in de hut waar via het kanaal “ships position” de locatie van het schip wordt weergegeven op een kaart. Zo kunnen we ook de route zien die we tot nu toe hebben afgelegd en ook wat er nog voor ons ligt. 

 
Zoals gezegd is het vanavond Dressy Night, en daarom kleden we ons weer “feestelijk” voor het diner🍽️. Het is moeilijk een keuze te maken uit al het lekkers dat op de kaart staat, maar uiteindelijk zijn we eruit: Marinated Pineapple Spears / Apple, Pear and Cucumber Salad / Beef Tenderloin Oscar / Tangerine Glazed Duck Breast / Tiramisu.

  
Na afloop neemt het personeel op traditionele muzikale manier afscheid van de passagiers die morgen in Dover en overmorgen in Rotterdam de Nieuw Statendam verlaten. Dan kun je nog zo “stoer” zijn, het is en blijft emotioneel. We hebben in de loop van deze weken kennis mogen maken met een paar lieve mensen van de bediening; Carlos, Valentine en Zaki. 
Altijd goed geluimd en enthousiast. Ze spreken ons aan met meneer en mevrouw of mister Leo en miss Sophia. We wensen hun het allerbeste, bedanken voor de geweldige service en hopen hen ooit nog eens terug te zien. Morgenavond zal het ongetwijfeld enorm druk zijn in de Main Dining Room en dan is het maar de vraag of we een tafeltje kunnen krijgen in hun “section”, daarom nu alvast afscheid nemen. 
De Main Dining Room ligt helemaal aan de achterkant van het schip🛳️. Om bij de World Stage te komen moeten we naar de voorkant lopen, een afstand van ruim 300 meter. Eigenlijk geen slechte zaak gezien alle calorieën die we zojuist weer naar binnen hebben gewerkt. Op het programma staat vanavond een dansvoorstelling “Move Dance Ignighted!”. We zoeken een mooi plekje in het schitterende theater waar eigenlijk geen slechte plaatsen zijn. Overal heb je onbelemmerd zicht op de bühne. De dansers laten een geweldige performance zien. Prachtige choreografie en dito op de achterwanden geprojecteerde beelden. Enorm getalenteerde jonge mensen die alles uit de kast halen om een geweldige show te laten zien. Ze laten zich zelfs niet uit het veld slaan als opeens de muziek stilvalt en er omgeroepen wordt dat het “medical responsteam”🩺 zich onmiddellijk moet melden op dek 5. Ze dansen gewoon door en als de muziek weer verder gaat lijkt het alsof er niks gebeurd is. Professionaliteit ten top! 
We nemen nog een afzakkertje in de BB Kings Blues Club en dan is het mooi geweest voor vandaag.